端午节的活动方案
为了确保活动安全顺利进行，常常需要提前进行细致的活动方案准备工作，活动方案是整场活动的战略，可以为活动指明方向。那么制定活动方案需要注意哪些问题呢？下面是小编为大家收集的端午节的活动方案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
端午节的活动方案1一、指导思想
为进一步加强未成年人思想道德教育，结合本校彩豆文化特色，通过“彩豆情怀，端午显爱”主题教育活动，将中华民族的气节教育、节气文化和学校特色文化紧密结合在一起，培养学生的民族自信心和自豪感，增强学生对端午节传统文化的了解和热爱。
二、活动设计
（一）找一找
对象：1年级学生
要求：从阅览室或网上找一找关于端午节这一节气的相关知识；端午节的由来；屈原的故事；屈原的诗词；赛龙舟和包粽子的习俗。
（二）说一说
通过午会课、班会课、班队课，组织学生说说相关的知识。
1、对象：1年级学生
要求：说说端午节的由来；说说包粽子的习俗。
2、对象：1年级学生
要求：说说端午节的由来；说说包粽子的习俗；说说屈原的故事。
3、对象：1级学生
要求：说说端午节的由来；说说包粽子的习俗；说说屈原的故事；说说屈原的诗词。
（三）画一画
对象：1级学生
要求：以“走 ……此处隐藏1965个字……油、糯米;肉;(具体购买资料由xxx负责);粽叶(由食堂购买)。
2、器具准备：盛装食材容器、汤匙(均由食堂供给);棉线：剪成若干条，每条长约20cm;剪刀等(由食堂购买)。
3、处理材料
糯米：温水浸泡必须时间，滤干水分。
粽叶：把粽子叶放水里煮，水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端剩余后滤干。
粽馅：由各种已购材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
4、包粽子
(1)集合：全体员工集合到食堂(x月x日14：00)。
(2)开始制作：鉴于员工对包粽子或明白或不熟练，请教了相关的人员，总结包粽子方法如下：
取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全)，放入一小碗(克)米，用食指在米中间轻轻划一字，放入1、2匙自我喜欢的粽馅材料，再填一些米盖住。
右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去，包好一端再以同样手法完成另一端，绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形，绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水)，以轻扯不移动即可在了解有关粽子的包法后，大家便可自我动手包粽子，期间能够相互学习相关细节，以便大家都能更好地完成。
(3)制作结束
由负责人员将大家包好的粽子集中放置，然后将剩余材料整理，对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。
5、煮粽子、分发在食堂烹煮粽子完就分发给各位同事，并送去节日问候。
六、注意事项
1、全体员工按时到既定地点，应预先了解包粽子的有关方法。
2、不要随意放置器具或是材料，以至于现场凌乱。
3、注意个人和食材卫生，不应弄混弄乱。
